ゴンズ様新記録！

佐野実監修のチャルメラ、ゆずと秋刀魚節のダシのスパイスでかなり個性的な味わいになっている。スパイスを入れるとチャルメラの面影もなくなる。オレ的にはキライな味ではないが、ちょっと味が強めなので、生キャベツの大きめのを数枚入れてみたら中和された。まあ、実際の話それほど人気はでないだろう。

中華三昧の麻婆茄子味噌は×。というか麺自体が今月からリニューアルされている。クロレラエキスを練りこんである。ああいう栄養みたいなものを入れると大概は味が落ちる。結果、モチモチした高級な麺じゃなくなって、普通のインスタントものになってしまったようだ。明日はラストの中華三昧・広東五目醤油を食することにする。